Un dolce saliscendi tra chiese e natura.
Questo itinerario ciclopedonale parte dalla periferia di Casalborgone che dista una trentina di chilometri da Torino. Antico borgo settecentesco, costruito in cima a una altura, Casalborgone domina le sette vallate che si estendono ai suoi piedi e ospita il Castello dei Radicati, oggi sede di un hotel di lusso, la Chiesa di S. Maria Maddalena, l’antico municipio e un vasto parco con imponenti Cedri del libano. Qui occupa un posto d’onore sua maestà il pisello, orgoglio locale riconosciuto tra i prodotti agroalimentari tradizionali dalla Regione Piemonte al quale è dedicata, da oltre 60 anni, una sagra nel mese di maggio e ingrediente principale del “Gogu”, un tortellone ripieno a base di piselli.
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derivanti dall’utilizzo di questi itinerari, destinati ad un uso ciclo escursionistico.
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